1. 500 g spaghetti
2. 1 kg seafood (udang, sotong dan kepah)
3. 1 cawan minyak zaitun (olive oil)
4. 3 ulas bawang putih (dihiris)
5. 3 sudu besar chili flakes
6. 3 sudu besar oregano flakes
7. 3 sudu besar parsley flakes
8. 1 sudu kecil lada hitam
9. 1 sudu kecil garam
10. 1 kiub pati ayam/meggie
Cara-cara :
1. Rebus spaghetti sehingga lembut dan toskan. Dalam periuk lain, rebus seafood sehingga hampir masak dan toskan. Jangan buang air rebusan seafood ini.
2. Panaskan minyak zaitun, tumis bawang putih sehingga kekuningan. Jangan sampai hangit.
3. Masukkan 1 senduk air rebusan seafood.
4. Masukkan oregano, parsley dan chili flakes, lada hitam, garam dan pati ayam.
5. Masukkan spaghetti dan seafood. Kacau hingga sekata.Siap untuk dihidangkan.
2. 1 kg seafood (udang, sotong dan kepah)
3. 1 cawan minyak zaitun (olive oil)
4. 3 ulas bawang putih (dihiris)
5. 3 sudu besar chili flakes
6. 3 sudu besar oregano flakes
7. 3 sudu besar parsley flakes
8. 1 sudu kecil lada hitam
9. 1 sudu kecil garam
10. 1 kiub pati ayam/meggie
Cara-cara :
1. Rebus spaghetti sehingga lembut dan toskan. Dalam periuk lain, rebus seafood sehingga hampir masak dan toskan. Jangan buang air rebusan seafood ini.
2. Panaskan minyak zaitun, tumis bawang putih sehingga kekuningan. Jangan sampai hangit.
3. Masukkan 1 senduk air rebusan seafood.
4. Masukkan oregano, parsley dan chili flakes, lada hitam, garam dan pati ayam.
5. Masukkan spaghetti dan seafood. Kacau hingga sekata.Siap untuk dihidangkan.
No comments:
Post a Comment